Vitigno: Viognier

Coltivazione: Forma di allevamento Guyot tradizionale. Tutta la produzione è ottenuta da vigneti in Cisterna d’Asti e San Damiano d’Asti.

Invecchiamento in bottiglia: Vino da bere giovane, entro i 2 anni

Caratteristiche organolettiche: 

Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdi

Olfatto: frutta tropicale, fresco, floreale

Gusto: 

Temperatura di servizio: 10 – 12°C

Affinità alimentari: Vino che si abbina bene agli aperitivi, antipasti, piatti leggeri.