Cantina Tenuta La Pergola

Piemonte D.O.C. Viognier "Flavour"

E’ il più giovane della nostra produzione (prima bottiglia vendemmia 2019), inoltre siamo tra i pochi in Piemonte a produrlo!

L’abbiamo chiamato FLAVOUR perché è un’esplosione di sapori e odori varietali, si passa senza indugio dal floreale al fruttato. 

Se vi ho incuriosito almeno un pochettino o volete provarlo per la prima volta, dategli una chance. Voci dicono che una bottiglia tira l’altra, lo amerete!

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Vitigno: Viognier

Coltivazione: Forma di allevamento Guyot tradizionale. Tutta la produzione è ottenuta da vigneti in Cisterna d’Asti e San Damiano d’Asti.

Invecchiamento in bottiglia: Vino da bere giovane, entro i 2 anni

Caratteristiche organolettiche: 

Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdi

Olfatto: frutta tropicale, fresco, floreale

Gusto: 

Temperatura di servizio: 10 – 12°C

Affinità alimentari: Vino che si abbina bene agli aperitivi, antipasti, piatti leggeri.

Peso 0,75 kg
Annata

2019, 2020, 2021

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