Birra ottenuta dal mosto delle nostre uve e una base di malto d’orzo pensata per offrire al palato una birra orientata verso le tenui note acidule, una buona sostanza ed un tenore alcolico non indifferente.
Alta fermentazione con uno lievito che ha determinato una decisa attenuazione.
Naturalmente non filtrata e non pastorizzata.
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