Cantina Tenuta La Pergola

Categories Portfolio: Da Scoprire

La Barbera d’Asti

Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato Tipicissimo vitigno piemontese, già citato in un documento del 1514 nei pressi di Chieri, oggi copre il 35% del suolo viticolo piemontese. E’ un’uva generosa, che, a seconda delle condizioni ambientali, può dare vini leggeri oppure da lungo affinamento. Dà vini molto colorati

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La Barbera d’Asti e la Barbera d’Asti Superiore

Degustazione Barbera d’Asti: “Vino con le ali ma senza paracadute” Quando si parla del vitigno più coltivato in Piemonte, che solo in provincia di Alessandria e Asti arriva ad avere più di 5000 ettari vitati, che oltre ad essere nella storia enoica di questa regione (e non solo) è anche

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Residuo Zero®

L’alimentazione è uno dei pilastri della nostra salute. Non a caso il filosofo tedesco Feuerbach sosteneva che “noi siamo cosa mangiamo”, un’intuizione che oggi è più che mai avvalorata da studi scientifici e assimilata dai consumatori. Certo, ma cosa mangiamo? E, ancora, cosa beviamo? Da queste fondamentali premesse nasce il

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La nostra Fattoria didattica

Nella Tenuta “la Pergola” c’è un posto a misura di bambino. È la fattoria didattica, dove il contatto diretto con la tradizione e la natura viene stimolato attraverso attività ludiche e creative. Esperienze concrete e stimolanti, che permettono ad ogni bambino di scoprire “dal vivo” stili di vita differenti. Le

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Il vino. Le sue lune, i suoi tempi, i suoi luoghi.

Le lunazioni Nella nostra tradizione si parla di lunazione in coincidenza del periodo che va da una Luna Nuova ad un’altra. Ogni lunazione è definita da un nome, ripreso da antichi codici, che ne puntualizza l’azione sulla natura. Luna delle braccia tese e dell’alchimia È la lunazione di novembre, si

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I nostri cesti regalo

Nei cesti della Tenuta “La Pergola”, trovate solo i migliori sapori del nostro territorio. Selezionati e abbinati tra loro per regalare il piacere della genuinità, in qualsiasi occasione.

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