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Tenuta la Pergola

Terre Alfieri: i prodotti in vaso

La Dispensa delle Terre Alfieri: Tesori in Vasetto e Tradizioni Liquide Se i prodotti freschi sono il battito del cuore delle Terre Alfieri, le conserve ne sono la memoria. In queste colline, “mettere in vaso” è un rito di sopravvivenza trasformato in arte: un gesto d’amore che permette di assaporare il meglio dell’estate e dell’autunno […]

Terre Alfieri: la nocciola

La Tonda Gentile: La Regina delle Colline nelle Terre Alfieri Se percorrete le strade che collegano i borghi delle Terre Alfieri, vedrete i noccioleti arrampicarsi sui versanti più ripidi, lì dove la vite cede il passo a un albero più rustico ma altrettanto nobile. La nostra nocciola, la Nocciola Piemonte IGP, è rinomata in tutto […]

Terre Alfieri: il vino

Terre Alfieri DOCG: L’Aristocrazia del Vitigno nel Cuore del Monferrato Le Terre Alfieri non sono semplicemente una denominazione: rappresentano un’eredità vivente. Incastonate tra le colline che diedero i natali alla prestigiosa famiglia di Vittorio Alfieri, queste terre sono il palcoscenico di una viticoltura che fonde resistenza, nobiltà e bellezza paesaggistica. Oggi, il Terre Alfieri DOCG […]

Terre Alfieri: salumi e carni

Nobiltà Contadina: Salumi, Carni e l’Arte della Norcineria nelle Terre Alfieri Nobiltà Contadina: Salumi, Carni e l’Arte della Norcineria nelle Terre Alfieri Nelle Terre Alfieri, la tavola è un rito che celebra la pazienza. Se il miele è l’oro dolce, i salumi e le carni sono l’anima sapida di queste colline: un patrimonio di sapienza […]

Terre Alfieri: il miele

L’Oro delle Terre Alfieri: Miele e Filiera dell’Impollinazione Nelle Terre Alfieri, il miele non è un semplice prodotto gastronomico: è la voce stessa del paesaggio. Qui, dove le colline del Monferrato incontrano le rocche del Roero, l’apicoltura è un’arte antica che segue il ritmo lento delle stagioni e il respiro della terra. Un’Eredità Sussurrata tra […]

Terre Alfieri e il frumento

L’Orizzonte Dorato: Dove il Frumento Diventa Storia Nelle Terre Alfieri, la cultura dei cereali non è solo una questione di campi coltivati, ma è l’ordito su cui è stata tessuta l’intera economia contadina. Se i vigneti occupano i versanti più soleggiati, i cereali dominano i fondovalle e i pianalti, disegnando un mosaico cromatico che muta […]

Cosa vedere nelle Terre Alfieri? Itinerario per una giornata perfetta

Visitare le Terre Alfieri significa immergersi in un territorio dove la bellezza naturale si fonde con un patrimonio storico e culturale ricco e variegato. Da dove iniziare la visita alle Terre Alfieri? Parti dal suggestivo borgo di San Damiano d’Asti, celebre per il suo centro storico ben conservato e per il vivace mercato settimanale. Da […]

Alla scoperta delle Terre Alfieri: perché visitarle e cosa aspettarsi?

Le Terre Alfieri rappresentano un angolo autentico e ancora da scoprire del Piemonte, incastonato tra Roero, Monferrato e Langhe. Questa zona paesaggistica e vinicola prende il nome dal celebre poeta e scrittore astigiano Vittorio Alfieri, simbolo dell’identità culturale di questo territorio. Cosa rende speciali le Terre Alfieri? Qui, natura e storia si intrecciano armoniosamente. I […]

La Pergola di Cisterna d’Asti

Scopri La Pergola, agriturismo e cantina immersa nel cuore del Piemonte, con vista sulle colline Patrimonio UNESCO di Roero, Langhe e Monferrato. Posizione strategica: situata al crocevia di tre celebri zone vinicole – Monferrato, Langhe e Roero – Cisterna d’Asti vanta un terroir versatile con suoli di argilla, sabbia e calcare; Un secolo di storia: […]

Tour e Degustazioni alla Tenuta La Pergola: tra Natura, Cultura e Vino

Vuoi vivere un’esperienza autentica in Piemonte? La Pergola offre visite, degustazioni e alloggi immersi nella natura.  Tour guidati: visita di vigneti, cantina e bottaia con spiegazioni di ogni fase produttiva; Degustazione sensoriale: wine tasting con salumi, formaggi, merenda sinoira, tagli aperitivi – anche in occasione di Cantine Aperte maggio; Esperienze extra: corsi amatoriali sul vino, […]