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Tenuta la Pergola

I nostri Vini Bianchi e Spumanti

Freschezza, Eleganza e Identità del Piemonte

Benvenuti nella sezione dedicata ai vini bianchi e spumanti di Tenuta La Pergola, un viaggio tra le sfumature più fresche e vivaci della nostra produzione vitivinicola. Ogni bottiglia racconta il nostro territorio: le colline del Sud Piemonte, il clima ideale, la terra generosa e la passione della nostra famiglia che da generazioni coltiva e vinifica con cura.

Spumanti Metodo Martinotti: la festa in bottiglia

Gli spumanti di Tenuta La Pergola sono la nostra interpretazione più vivace: vini mossi da una bollicina fine e persistente, ideali per brindare ai momenti speciali o per accompagnare con leggerezza un intero pasto. Lavorati con metodo Martinotti, conservano tutta la fragranza e la freschezza delle uve autoctone, regalando gioia al primo assaggio.

Minifior Brut

TIPOLOGIA: Spumante
VITIGNO: Arneis 80% Chardonnay 20%
GRADAZIONE: 12.50%
FORMATO: 750ml
SERVIZIO: 10-12°C
ABBINAMENTO: Aperitivi, antipasti freddi

Scopri la raffinata eleganza del Minifior Brut, un delizioso spumante che nasce dall’armoniosa fusione di Arneis e Chardonnay.

Questo vino incanta con le sue note delicate e aromatiche, rivelando sentori di piccoli fiori che si aprono nel bicchiere.

Il Minifior Brut è un omaggio all’autentica cultura del vino, esprimendo la passione per la terra e il lavoro della famiglia vitivinicola che lo produce.

Con una gradazione alcolica del 12.5% e servito idealmente a una temperatura di 10-12°C, questo spumante è perfetto per accompagnare aperitivi e antipasti freddi, offrendo un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile.

L’anima bianca del Piemonte, firmata Tenuta La Pergola

I nostri vini bianchi nascono da uve selezionate con attenzione, coltivate secondo il metodo della produzione integrata certificata SQNPI, che garantisce il rispetto dell’ambiente, della biodiversità e delle persone. La vendemmia è manuale, e la vinificazione avviene in cantina con tecnologie moderne che valorizzano la freschezza e l’eleganza naturale delle uve.

I nostri bianchi sono ideali per ogni momento: dall’aperitivo leggero alla tavola conviviale, dai piatti delicati di pesce alla cucina vegetariana. Ogni sorso sprigiona profumi floreali, note fruttate, sapidità e piacevole acidità, simbolo del nostro territorio.

Roero Arneis DOCG

TIPOLOGIA: Bianco
VITIGNO: Arneis
ANNATA: 2024
GRADAZIONE: 12%
FORMATO: 750ml
SERVIZIO: 10-12°C
CONSUMO: 2 anni
OLFATTO: Floreale, fruttato con leggere note di biancospino, mela, pera, mandorla

GUSTO: Secco, caldo, morbido, fresco, sapido, abb. persistente, di corpo

ABBINAMENTO: Da abbinare ad antipasti e piatti di pesce

Giallo paglierino scarico con riflessi leggermente dorati.

Piemonte D.O.C. Viognier "Flavour"

TIPOLOGIA: Bianco
VITIGNO: Viognier
ANNATA: 2021
GRADAZIONE: 13,5%
FORMATO: 750ml
SERVIZIO: 10-12°C
CONSUMO: 3 anni
OLFATTO: Frutta tropicale, fresco, floreale 
ABBINAMENTO: Apertitivi e antipasti freddi

Paglierino brillante con lampi verdolini. Il bouquet esprime note di albicocca, pesca gialla, agrumi e ginestra. Sorso snello e rinfrescante, dal finale sapido e fruttato.
Acciaio

Terre Alfieri DOCG Arneis Superiore


TIPOLOGIA: Bianco
VITIGNO: Arneis
ANNATA: 2022
GRADAZIONE: 12,50%
FORMATO: 750ml

Terre Alfieri DOCG Arneis Superiore è un vino bianco che incanta per la sua freschezza e raffinatezza.

Ottenuto da uve Arneis, esprime al meglio le caratteristiche di questo vitigno con una gradazione di 12,5%.

Al naso rivela note aromatiche che richiamano la frutta bianca e fiori delicati, mentre al palato offre una piacevole freschezza e una struttura armoniosa.

Perfetto da abbinare a piatti di pesce e antipasti leggeri, questo vino rappresenta la tradizione e l’eleganza dei vini delle terre Alfieri.

Scopri la loro passione in ogni bottiglia.

Piemonte DOC Chardonnay


TIPOLOGIA: Bianco
VITIGNO: Chardonnay Piemonte 100%
ANNATA: 2022
GRADAZIONE: 13%
FORMATO: 750ml
SERVIZIO: 10-12°C
CONSUMO: 2 anni
OLFATTO: Fruttato, di profumo intenso, leggermente aromatico con note di mela, pera, melone 
GUSTO: Secco, caldo, morbido, fresco, sapido, abb. persistente

Colore: Giallo paglierino scarico con riflessi tendenti al verde.

Piemonte DOC Rosato "Dono di Luna"

COLORE: Rosato
VITIGNO: Uvaggio Freisa
GRADAZIONE: 13%
ANNATA: 2024
FORMATO: 750ml
SERVIZIO: 10-12° C
CONSUMO: 2 anni
OLFATTO: Floreale, fruttato, con sensazioni di note erbacee
GUSTO: Secco, caldo, morbido, fresco, sapido, equilibrato, con un armonioso risultato.
ABBINAMENTO: Da abbinare ad antipasti, piatti di pesce o carni bianche

Descrizione Mancante

FAQ – Domande frequenti sui nostri Vini Bianchi e Spumanti

1. È possibile acquistare i vostri vini online?

 Sì, potete acquistare i vini on line in tutta sicurezza il trasporto è assicurato e garantito.

 Sì, spediamo in tutta Italia e all’estero.

Certo! Organizziamo degustazioni su prenotazione, con visita ai vigneti e assaggio di più etichette.

Sì. Offriamo ospitalità nel nostro B&B con mini alloggi indipendenti per vivere appieno la campagna.

Facciamo solo uno spumante brut, il residuo zuccherino è tra 6 e 12 g/l, al gusto è più sapido e poco stucchevole perchè la base è di Arneis.

Sì, ma in quantità controllata e solo dove necessario, nel rispetto della normativa e della qualità.