Tradizione

Piemonte D.O.C. Chardonnay

19 novembre 2016
Piemonte D.O.C. Chardonnay 2016 - Bottiglia da lt. 0,75.

Vitigno.
Chardonnay Piemonte 100%. Vinificato e affinato in acciaio.

Coltivazione.
Coltivazione attenta in vigneto che permette di non utilizzare prodotti chimici di sintesi. Tutta la produzione è ottenuta da vigneti di proprietà, in Cisterna d'Asti.

Invecchiamento in bottiglia.
Fino 2 anni.

Caratteristiche organolettiche.
Alcool distillaz. O.I.V. 13,00% vol.

Colore.
Giallo paglierino scarico con riflessi tendenti al verde.

Olfatto.
Fruttato, di profumo intenso, leggermente aromatico con leggere note di mela, pera, melone.

Gusto.
Secco, caldo, morbido, fresco, sapido, abb. persistente.

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