Spumanti e Dessert

Brut Spumante

3 dicembre 2016
Brut Spumante - Bottiglia da lt 0,75.

Il sussurro di bollicine profumate: questo è il dono della accurata selezione di uve Chardonnay e della loro sapiente lavorazione. Un invito allettante a partire dall'aperitivo.

Vitigno.
Chardonnay Piemonte 100%. Vinificato e affinato in acciaio.

Coltivazione.
Coltivazione attenta in vigneto che permette di non utilizzare prodotti chimici di sintesi. Tutta la produzione è ottenuta da vigneti di proprietà, in Cisterna d'Asti.

Invecchiamento in bottiglia.
Fino 2 anni.

Caratteristiche organolettiche.
Alcool distillaz. O.I.V. 12,00% vol.

Colore.
Giallo paglierino scarico con riflessi tendenti al verde.

Olfatto.
Fruttato, di profumo intenso, leggermente aromatico con leggere note di mela, pera, melone.

Gusto.
Secco, caldo, morbido, fresco, sapido, abb. persistente.