Cantina e Agrivineria

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Il Bed and Breakfast

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Vitigni autoctoni

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Tenuta La Pergola

dal 1903

La Tenuta La Pergola si estende su circa 40 ettari di terreno con una produzione annua di circa 3.000 quintali di uva, da cui si ottengono poco più di 2.000 ettolitri di vino: una bassa resa al vigneto, per una grande qualità di degustazione.

La cura tradizionale in tutte le fasi di lavorazione unita alla collaborazione di esperti enologi e vignaioli e all'utilizzo delle più moderne attrezzature, permettono di offrire prodotti di sempre più alta qualità. É così che da oltre un secolo ogni anno maturano, insieme all'uva, l'esperienza e la competenza necessari per ottenere un vino di prestigio, un vino La Pergola

  • Cantine Aperte 2018 Tenuta la Pergola vi aspetta in collaborazione con Movimento del Turismo del vino Tutti i sabati e le domeniche tra giochi sensoriali e degustazioni in Cantina per scoprire il territorio Terre Alfieri ed avvicinarsi al mondo della produzione vinicola Tutti i sabati e domeniche di Maggio in Tenuta si alterneranno degustazioni a tema e giochi sensoriali sui vini con ricchi premi. Tenuta la Pergola vi aspetta durante il mese di Cantine Aperte Piemonte per un percorso enogastronomico tra le vigne. Giochi e degustazione di vini con l' enologo e piatti della casa tipici della tradizione   dettaglio

  • Terre Alfieri La zona di produzione della Doc Terre Alfieri, comprende l'intero territorio dei comuni di Antignano, Celle Enomondo, Cisterna d'Asti, Revigliasco, San Damiano, San Martino Alfieri e Tigliole, in provincia di Asti, e parte dei comuni di Castellinaldo, Govone, Magliano Alfieri e Priocca, in provincia di Cuneo. Presente da tempo immemore ne   dettaglio

  • Sabato 26 e Domenica 27 maggio La Pergola inaugura la stagione di "Cantine Aperte" nizia il countdown per l’edizione n.26 di Cantine Aperte, L’appuntamento più amato del Movimento Turismo del Vino Nel mese di maggio è possibile, per tutte le domeniche, poter essere protagonisti delle fasi della vendemmia. E' questa l'iniziativa di punta nell'ambito della prestigiosa kermesse nazionale 'Cantine Aperte 2018 Edizione primaverile' messa in atto dalla torinese Alessandra Bodda, titolare della 'Tenuta La Per   dettaglio

  • Bellezza: ecco la crema anti-age che deriva dalle vinacce! Intervista ad Alessandra Bodda, famosa imprenditrice di vini, che racconta nascita e benefici delle creme viso estratte dalle vinacce Le quote rosa fanno sempre la differenza. Anche nel vino. Alessandra Bodda, 50 anni, torinese, è una delle più famose imprenditrici enoiche italiane. Una passione, quella per viti e vigneti, tramanda   dettaglio

  • Matrimonio in Tenuta ‘Tenuta La Pergola’, nata nel 1903, una fra le cantine ultracentenarie più antiche e premiate del Piemonte. Tenuta la Pergole è la location ideale per un matrimonio ricco di stile, ricercato, ma allo stesso tempo essenziale, non pomposo, semplice e nobile come le uve di questa terra. Situata a Cisterna d’Asti, nei pressi di Alba   dettaglio

  • weekend degustazione vini piemonte weekend degustazione vini piemonte Presso la Nostra Tenuta Agriturismo è possibile prenotare visite guidate alla cantina con degustazioni di vini piemontesi da noi prodotti a residuo zero, grappe, passiti . In abbinamento offriamo piatti della tradizione piemontese con assaggi di salumi, formaggi, prodotti da forno, riprendendo la tradizione piemontese della Merenda Sinora.   dettaglio

  • Cisterna d'Asti D.O.C. Superiore e Brasato al Barbera E con pochi passaggi si diffonderà in casa vostra il profumo della tradizione piemontese! Oggi un buon brasato al Barbera sulle vostre tavole! E con pochi passaggi si diffonderà in casa vostra il profumo della tradizione piemontese! Dalla vinificazione di uve Croatina, vitigno tipico della zona di cui esprime il forte carattere, nasce il Cisterna d'Asti, un vino dalla tradizione radicata e antica, al quale è stata   dettaglio

  • Alla tenuta “La Pergola” si riscopre la merenda sinoira Riscoprire un valore culturale Riscoprire il valore culturale, oltre che nutritivo di uno degli appuntamenti tradizionali degli antichi pasti contadini e, insieme a esso, il valore di aggregazione sociale che esso comporta. Nata a fine ‘800, la cosiddetta merenda sinoira era un momento topico che scandiva la fine della giornata lavorativa nei campi, e preparava l’attesa della ce   dettaglio

  • LA NOSTRA MERENDA SINOIRA La “marenda sinoira” è un piccolo pasto (freddo) frugale ma sostanzioso fatto alcune ore prima di cena e che funge quasi da cena: “Sinoira” infatti deriva da “sina” che in dialetto piemontese significa cena. Diffusa, un tempo, soprattutto fra le famiglie contadine, si svolgeva intorno alle ore 17 ed aveva lo scopo di ridare energia do   dettaglio

  • Grappa Monovitigno di Chardonnay Grappa Monovitigno di Chardonnay - Confezione con bottiglia da lt. 0.50. Grappa monovitigno ottenuta dalla distillazione delle nostre vinacce di uve Chardonnay. Alcool: 42%. Astuccio in cartone da 1 Bottiglia da lt. 0,50.

  • Grappa Monovitigno di Bonarda Grappa Monovitigno di Bonarda - Confezione con bottiglia da lt. 0.50. Grappa monovitigno ottenuta dalla distillazione delle nostre vinacce di uve Bonarda. Alcool: 42%. Astuccio in cartone da 1 Bottiglia da lt. 0,50.

  • Prenota ora la tua degustazione in Cantina Un modo piacevole per conoscere i vini Piemontesi del Roero e del Monferrato e i loro abbinamenti con la Gastronomia Visita guidata alla Tenuta LA PERGOLA di CISTERNA D’ASTI, alle vigne e alle cantine di vinificazione e di invecchiamento. Degustazione guidata presentata direttamente dalla famiglia Bodda, con descrizione dettagliata dell'azien   dettaglio

  • IL TUO REGALO IDEALE: Visita guidata dei vigneti e della cantina di produzione. Degustazione di 3 vini Tenuta La Pergola a scelta abbinati ad assaggi del Monferrato La Pergola ha il piacere di invitarVi nella Cantina per una giornata tra sapori e profumi di Langhe, Roero e Monferrato. Durante la visita della Tenuta sarà possibile acquistare vini e prodotti tipici di nostra produzione. Euro 20,00 con bottiglia in omaggio

  • Pergola_Monferrato_Rosso

    Pergola_Monferrato_Rosso

    Monferrato Rosso D.O.C. 2010 Dono di Luna Monferrato Rosso D.O.C. 2010 "Dono di Luna" - Bottiglia da lt. 0,75. Con le nostre migliori uve Barbera, Cabernet e Croatina abbiamo voluto creare il rosso Dono di Luna, di colore tendente al granato, di buona struttura e di profumo intenso. Vitigni. Uvaggio Barbera, Cabernet e Croatina. Affinato e stabilizzato in   dettaglio

  • Pergola_Monferrato_Chiaretto

    Pergola_Monferrato_Chiaretto

    Monferrato Chiaretto D.O.C. 2015 Dono di Luna Monferrato Chiaretto D.O.C. 2016 "Dono di Luna" - Bottiglia da lt. 0,75. premiato 7°Concorso Enologico VininVilla 2013 Monferrato doc Chiaretto 2012 Con le nostre migliori uve Bonarda e Freisa abbiamo voluto creare un vino di produzione limitata: Chiaretto "Dono di Luna", un rosato dal gusto piacevole con un intenso   dettaglio

  • Pergola_Monferrato_Bianco

    Pergola_Monferrato_Bianco

    Monferrato Bianco D.O.C. 2016 Dono di Luna Monferrato Bianco D.O.C. 2016 "Dono di Luna" - Bottiglia da lt. 0,75. Con le nostre migliori uve Arneis e Cortese abbiamo voluto creare un vino di produzione limitata "Dono di Luna", un bianco di buona struttura dal profumo fruttato. Vitigni. Uvaggio Arneis e Cortese. Vinificato e affinato in acciaio.   dettaglio

  • Residuo Zero® L’alimentazione è uno dei pilastri della nostra salute. Non a caso il filosofo tedesco Feuerbach sosteneva che “noi siamo cosa mangiamo”, un’intuizione che oggi è più che mai avvalorata da studi scientifici e assimilata dai consumatori. Certo, ma cosa mangiamo? E, ancora, cosa beviamo? Da queste fondamentali premesse nas   dettaglio

  • Piemonte D.O.C. Chardonnay 2015

    Piemonte D.O.C. Chardonnay 2015

    Piemonte D.O.C. Chardonnay 2016 Piemonte D.O.C. Chardonnay 2016 - Bottiglia da lt. 0,75. Vitigno. Chardonnay Piemonte 100%. Vinificato e affinato in acciaio. Coltivazione. Coltivazione attenta in vigneto che permette di non utilizzare prodotti chimici di sintesi. Tutta la produzione è ottenuta da vigneti di proprietà, in Ci   dettaglio

  • Piemonte D.O.C. Bonarda 2014

    Piemonte D.O.C. Bonarda 2014

    Piemonte D.O.C. Bonarda 2016 Piemonte D.O.C. Bonarda 2016 - Bottiglia da lt. 0,75. Premi e concorsi. Piemonte D.O.C. Bonarda 2007 - Premiato 36/a DOUJA d'OR di Asti Ediz. 2008 Selezione delle Eccellenze Enologiche-Comune di San Damiano / Annata 2012 Citazioni. Guida Veronelli 2009 Vitigno. Bonarda Piemont   dettaglio

  • Nebbiolo d'Alba D.O.C. 20120

    Nebbiolo d'Alba D.O.C. 20120

    Nebbiolo d'Alba D.O.C. 2012 Nebbiolo d'Alba D.O.C. 2012 - Bottiglia da lt. 0,75. Premi e riconoscimenti 41° Concorso Douja d'Or / Terre Alfieri Nebbiolo 2011 Vitigno. Nebbiolo (in purezza). Affinato e stabilizzato in botti di rovere. Coltivazione. Coltivazione attenta in vigneto che permette di non uti   dettaglio

  • Monferrato Dolcetto D.O.C. 2014

    Monferrato Dolcetto D.O.C. 2014

    Monferrato D.O.C. Dolcetto 2016 Monferrato Dolcetto D.O.C. 2016 - Bottiglia da lt. 0,75. Premi e concorsi. Monferrato D.O.C. Dolcetto. 35/a Douja d'Or di Asti 2007 - Annata 2006. 6°Concorso Enologico VininVilla 2013 - Annata 2012 Vitigno. Dolcetto (in purezza). Affinato e stabilizzato in vasche d’acciaio. Coltivazione   dettaglio

  • Freisa d'Asti D.O.C. 2014

    Freisa d'Asti D.O.C. 2014

    Freisa d'Asti D.O.C. 2016 Freisa d'Asti D.O.C. 2016 - Bottiglia da lt. 0,75. Vitigno. Freisa (in purezza). Coltivazione. Coltivazione attenta in vigneto che permette di non utilizzare prodotti chimici di sintesi. Tutta la produzione è ottenuta da vigneti di proprietà, in Cisterna d’Asti. Invecchiamento   dettaglio

  • Barbera del Monferrato D.O.C. 2014

    Barbera del Monferrato D.O.C. 2014

    Barbera del Monferrato D.O.C. 2016 Barbera del Monferrato D.O.C. 2016 - Bottiglia da lt. 0,75. Premi e riconoscimenti Selezione delle Eccellenze Enologiche Comune di San Damiano / Annata 2012 Vitigno. Barbera (in purezza). Affinato e stabilizzato in vasche d’acciaio. Coltivazione. Coltivazione attenta in vigneto che permette di non ut   dettaglio

  • Barbera d'Asti D.O.C.G. 2014

    Barbera d'Asti D.O.C.G. 2014

    Barbera d'Asti D.O.C.G. 2016 Barbera d'Asti D.O.C.G. 2016 - Bottiglia da lt. 0,75. Premiato 7° Concorso VininVilla 2013 Barbera d'Asti docg 2012 Vitigno. Barbera (in purezza). Affinato e stabilizzato in vasche d’acciaio. Coltivazione. Coltivazione attenta in vigneto che permette di non utilizzare prodotti chimici di s   dettaglio

  • Roero Arneis D.O.C.G. 2015

    Roero Arneis D.O.C.G. 2015

    Roero Arneis D.O.C.G. 2015-2016 Roero Arneis D.O.C.G. 2015 "San Giuliano" - Bottiglia da lt. 0,75. PREMIATO ALLA DOUJA D'OR Il Roero Arneis è il risultato di una lunga tradizione, dimenticato per anni, ma riscoperto in questi ultimi decenni fino ad ottenere recentemente il riconoscimento D.O.C.G. Il nostro ARNEIS è ottenuto dalle uve vendemmiate e   dettaglio

  • Monferrato Rosso D.O.C. 2008 Bric du Sivu

    Monferrato Rosso D.O.C. 2008 Bric du Sivu

    Monferrato Rosso D.O.C. 2010-2012-2013 Sivu Monferrato Rosso D.O.C. 2010-2012-2013 Sivu - Bottiglia da lt. 0,75 Una creazione tutta La Pergola, che nasce dalla sapiente unione di alcuni dei migliori vini della Tenuta: Barbera, Bonarda, Nebbiolo, vinificati separatamente e in seguito assemblati e affinati in barrique per alcuni mesi. Da degustarsi a maturità (almeno 5 anni di bottig   dettaglio

  • Cisterna d'Asti D.O.C. Superiore 2010

    Cisterna d'Asti D.O.C. Superiore 2010

    Cisterna d'Asti D.O.C. Superiore 2012-2013 Cisterna d'Asti D.O.C. Superiore 2012-2013 "Bricco Martina" - Bottiglia da lt. 0,75 Premiato 41° Concorso Enologico Douja d'Or Premiato 8° Concorso Enologico VininVilla 2014 Dalla vinificazione di uve Croatina, vitigno tipico della zona di cui esprime il forte carattere, nasce il C   dettaglio

  • Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore 2016 Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore 2016 "Bricco Cappelletta" - Bottiglia da lt. 0,75. Le nostre vigne vecchie della Cappelletta portano a maturazione solo i loro grappoli migliori, che vengono ancora selezionati durante la raccolta manuale. Il vino, ottenuto da una attenta vinificazione, viene imbottigliato dopo circa un anno   dettaglio

  • I Costumi della Tradizione Piemontese

    I Costumi della Tradizione Piemontese

    Etichette IL BRENTATORE, LE CONTADINE, LE MONDINE, LE ORFANELLE, LE VENDITRICI DI FIORI: LE MASCHERE TIPICHE DEL MONDO CONTADINO PIEMONTESE ORA VIAGGIANO SULLE ETICHETTE DEL VINO. Il brentatore o mercato di vino, le contadine di varie località piemontesi (mondine comprese), le orfanelle, le venditrici di fiori e così via: sono figure legate alla tradizione del mondo contadino e agricolo piemontese, “maschere” tradizionali che la Tenuta la Pergola di Cisterna d’Asti (www.tenutalapergola.it) ha voluto mettere nel   dettaglio

Il Brut Mini Fior

Il Brut Mini Fior, perfetta unione di Arneis e Chardonnay, esprime nelle sue note delicate e aromatiche, tra i sentori di piccoli fiori che si schiudono nel bicchiere, l’unione ancestrale di una famiglia, nel segno della passione per la terra, per il lavoro e per la cultura più autentica del vino.

LA NOSTRA MERENDA SINOIRA

22 gennaio 2017




La “marenda sinoira” è un piccolo pasto (freddo) frugale ma sostanzioso fatto alcune ore prima di cena e che funge quasi da cena: “Sinoira” infatti deriva da “sina” che in dialetto piemontese significa cena.



Diffusa, un tempo, soprattutto fra le fam..   dettaglio

Terre Alfieri

4 aprile 2018
La zona di produzione della Doc Terre Alfieri, comprende l'intero territorio dei comuni di Antignano, Celle Enomondo, Cisterna d'Asti, Revigliasco, San Damiano, San Martino Alfieri e Tigliole, in provincia di Asti, e parte dei comuni di Castellinaldo, Govone, Magliano A..   dettaglio

Prenota ora la tua degustazione in Cantina

9 dicembre 2016
Un modo piacevole per conoscere i vini Piemontesi del Roero e del Monferrato e i loro abbinamenti con la Gastronomia

Visita guidata alla Tenuta LA PERGOLA di CISTERNA D’ASTI, alle vigne e alle cantine di vinificazione e di invecchiamento. Degustazione guidata presentata di..   dettaglio